PHE adalah peralatan pertukaran haba yang cekap dan padat, yang lebih unggul daripada penukar haba shell dan tiub dalam banyak aspek. Di bawah beban pemindahan haba yang sama, isipadu penukar haba plat adalah 1/3 ~ 1/6 dari jenis shell-and-tube, dan beratnya hanya 1/2 ~ 1/5 shell-and-tube menaip. Caj pendingin yang diperlukan Hanya sekitar 1/7 dari jenis shell-and-tube.
Dari segi pemindahan haba air, di bawah beban yang sama dan kelajuan air yang sama, nilai pekali pemindahan haba penukar haba plat boleh mencapai 2000 ~ 4650W / (㎡ · K), yang merupakan penukar haba shell-dan-tiub 2 ~ 5 kali.
Oleh kerana penukar haba plat mempunyai kelebihan kecekapan pemindahan haba yang tinggi, ukuran kecil, ringan, kawasan dan proses yang mudah digabungkan, ia telah digunakan secara meluas dalam industri penyejukan, seperti pada penyejuk dan pam panas yang didinginkan udara.
Penukar haba seperti penyejat, kondensor, penukar haba pemulihan haba (penyejuk super panas), subkoler cair, dan penyejuk minyak pemampat skru semakin banyak digunakan di unit air panas. Rajah 1 adalah gambarajah aliran skematik unit penyejuk pam haba dan air panas yang didinginkan udara. Dalam gambar, penukar haba plat digunakan sebagai penyejat semasa penyejukan dan sebagai pemeluwap semasa pemanasan.